กฎหมายระหว่างประเทศมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อุปทานอาหารทะเล ความท้าทายอยู่ที่ว่าเราจะใช้ตัวชี้วัดทางสังคมในอุตสาหกรรมการประมงเพื่อสร้างเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการติดตามสภาพการทำงานได้อย่างไร ตัวชี้วัดเหล่านี้ช่วยให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติต่อแรงงานอย่างเป็นธรรมและปรับปรุงสภาพการทำงานสำหรับคนงานทั่วโลก
ใครคือผู้รับผิดชอบต่อการใช้แรงงานในทางที่ผิดในอุตสาหกรรมการประมง?
เมื่อกฎหมายระหว่างประเทศขัดแย้งกัน ความรับผิดชอบก็จะไม่ชัดเจน สำหรับฟาร์มลอกกุ้งและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อนุสัญญาขององค์การแรงงานระหว่างประเทศ (รวมถึงอนุสัญญาแรงงานบังคับ) ตราสารสิทธิมนุษยชน และแม้แต่พิธีสารว่าด้วยการค้ามนุษย์ก็มีผลใช้บังคับ เมื่อเราพิจารณาสภาพการทำงานบนเรือประมง กฎหมายแรงงานทางทะเลและกฎหมายของทะเลก็เข้ามามีบทบาท ใครคือผู้รับผิดชอบต่อการละเมิดสิทธิมนุษยชนบนเรือประมง โดยเฉพาะในทะเลหลวง?
สิ่งที่เกิดขึ้นในทะเลไม่ควรอยู่ที่นั่น
แรงงานที่ถูกเอารัดเอาเปรียบในทะเลไม่ได้เกินขอบเขตของกฎหมาย พวกเขาอยู่ภายใต้เครือข่ายการคุ้มครองทางกฎหมายที่ซับซ้อน แต่การแปลมาตรฐานสากลให้เป็นกฎหมายในประเทศนั้นเป็นเรื่องยาก งานหลักคือการดึงตัวบ่งชี้ทางสังคมในอุตสาหกรรมการประมงที่สามารถตรวจสอบสภาพการทำงานได้
กฎหมายระหว่างประเทศกำหนดมาตรฐานสำหรับการระบุการกระทำที่ยอมรับไม่ได้และแยกแยะระหว่างสภาพการทำงานที่ย่ำแย่กับการกระทำผิดทางอาญา ในอุตสาหกรรมอาหารทะเล การใช้แรงงานบังคับและการค้ามนุษย์มักเกิดขึ้นควบคู่กัน
การค้าทาสในยุคปัจจุบัน: ปัญหาที่ซ่อนอยู่
คำว่า -การค้าทาสในยุคปัจจุบัน- ไม่มีอยู่ในกฎหมายระหว่างประเทศ อย่างไรก็ตาม อนุสัญญาว่าด้วยการค้าทาสปี 1926 ได้ให้คำจำกัดความของการค้าทาสว่าเป็นสภาพของบุคคลที่อยู่ภายใต้สิทธิในการเป็นเจ้าของ แม้ว่าคำจำกัดความนี้จะล้าสมัยไปแล้ว แต่ก็ช่วยระบุเงื่อนไขการเอารัดเอาเปรียบในโลกปัจจุบันได้ ในอุตสาหกรรมอาหารทะเล ผู้ค้ามนุษย์มักบังคับให้ผู้คนใช้แรงงาน แม้ว่าจะไม่ได้ถูกค้ามนุษย์ก็ตาม แรงงานบังคับตามที่กำหนดโดยอนุสัญญาว่าด้วยแรงงานบังคับขององค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ฉบับที่ 29) เกี่ยวข้องกับงานที่ได้มาภายใต้การข่มขู่หรือบีบบังคับ กฎหมายระหว่างประเทศห้ามใช้แรงงานเด็กในอุตสาหกรรมอาหารทะเล
นอกจากนี้ กฎหมายระหว่างประเทศยังกำหนดให้ต้องไม่เลือกปฏิบัติ โดยให้แรงงานข้ามชาติในอุตสาหกรรมอาหารทะเลได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับแรงงานอื่น ๆ โดยไม่คำนึงถึงสถานะการย้ายถิ่นฐานของพวกเขา
มาตรฐานอาหารทะเลที่ดี
หากต้องการให้อุตสาหกรรมอาหารทะเลมีจริยธรรม อุตสาหกรรมดังกล่าวจะต้องยึดมั่นในแนวคิดเรื่องสภาพการทำงานที่ -เหมาะสม- ตามที่กฎหมายระหว่างประเทศกำหนดไว้ โดยการตรวจสอบมาตรฐานระหว่างประเทศ เราสามารถระบุได้ว่าเราต้องเรียกร้องอะไรจากห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติต่อคนงานอย่างยุติธรรม
การสกัดตัวชี้วัดทางสังคมสำหรับอุตสาหกรรมการประมง
ความท้าทายต่อไปคือการแปลมาตรฐานสากลให้เป็น ตัวชี้วัดทางสังคมในอุตสาหกรรมการประมง ที่สามารถวัดผลได้และนำไปปฏิบัติได้ทั้งบนบกและในทะเล ตัวชี้วัดเหล่านี้สามารถช่วยปรับปรุงสภาพการทำงานและส่งเสริมให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียดำเนินการได้