Fairagora Asia ได้พัฒนาเครื่องมือรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลที่เรียกว่า VerifiK8 เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรนำแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีขึ้นมาใช้ เครื่องมือที่สร้างสรรค์นี้ช่วยลดช่องว่างด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบและช่วยให้เกษตรกรสามารถนำแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้นมาใช้ได้ ด้วยการให้มุมมองที่ครอบคลุมเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมที่เกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ VerifiK8 ช่วยให้เกษตรกรปรับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดให้สอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและความยั่งยืนในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
VerifiK8 ปฏิวัติวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยการช่วยให้ฟาร์มต่างๆ ปฏิบัติตามมาตรฐานการรับรอง ASC ผ่านการรวบรวมข้อมูล การวิเคราะห์ช่องว่างการปฏิบัติตามข้อกำหนด และแผนปฏิบัติการที่ปรับแต่งได้ เรียนรู้ว่าความร่วมมือกับ Thai Union และฟาร์มกุ้งเวียดนามช่วยขับเคลื่อนความยั่งยืนในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้อย่างไร
การเชื่อมช่องว่างการปฏิบัติตามกฎระเบียบ: VerifiK8 ส่งเสริมการปฏิบัติการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนได้อย่างไร
ในการเดินทางสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน การปรับแนวทางการทำฟาร์มให้สอดคล้องกับมาตรฐานระดับโลก เช่น Aquaculture Stewardship Council (ASC) ถือเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้อาจซับซ้อน ต้องมีการรวบรวมข้อมูลอย่างละเอียด การติดตามการปฏิบัติตาม และกลยุทธ์ที่ดำเนินการได้ ซึ่งนั่นคือจุดที่ VerifiK8 เข้ามามีบทบาท
VerifiK8 กลายมาเป็นผู้เปลี่ยนเกมด้วยการรวบรวมข้อมูลจากสถานที่ผลิต เปรียบเทียบกับมาตรฐาน ASC และระบุช่องว่างที่ต้องได้รับการแก้ไข แพลตฟอร์มนี้ไม่เพียงแต่ตรวจจับการไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ฟาร์มสามารถพัฒนาแผนปฏิบัติการที่กำหนดเองได้ ซึ่งช่วยปูทางไปสู่การรับรอง
VerifiK8 รองรับการรับรอง ASC อย่างไร
- VerifiK8 มอบเครื่องมือให้กับฟาร์มเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานระดับโลกที่เข้มงวดเช่น ASC โดย:
- การรวบรวมข้อมูลการผลิตอย่างครอบคลุม
- การเปรียบเทียบการปฏิบัติจริงกับมาตรฐานที่คาดหวัง
- การเน้นย้ำจุดที่ไม่ปฏิบัติตามเพื่อสร้างแผนปฏิบัติการที่ตรงเป้าหมาย
แนวทางนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าฟาร์มจะไม่เพียงแต่ได้รับการรับรองเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงแนวทางการทำฟาร์มโดยรวมอีกด้วย
ความร่วมมือที่ประสบความสำเร็จในการปฏิบัติด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ: เวียดนามและไทย
เวียดนาม: การเพาะเลี้ยงกุ้งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
การเดินทางของ VerifiK8 เริ่มต้นในเวียดนามในปี 2019 โดยทำงานร่วมกับสหกรณ์ผู้เพาะเลี้ยงกุ้งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ด้วยความสามารถในการรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล VerifiK8 ช่วยให้ฟาร์มเหล่านี้ประเมินการดำเนินงานตามมาตรฐาน ASC ระบุช่องว่างด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ และดำเนินการตามแผนปฏิบัติการ
ประเทศไทย: ขยายขนาดด้วยไทยยูเนี่ยน
จากความสำเร็จนี้ VerifiK8 จึงขยายธุรกิจมายังประเทศไทยโดยร่วมมือกับ Thai Union ซึ่งเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารทะเลของไทย ในโลกหลัง COVID-19 VerifiK8 ได้เปิดตัวเครื่องมือวิเคราะห์ช่องว่างและประเมินความเสี่ยงแบบดิจิทัลเต็มรูปแบบ
ไทยยูเนี่ยนเสนอชื่อฟาร์ม 3 แห่งให้เข้าร่วมโครงการ โดย VerifiK8 เป็นผู้ให้ข้อมูลเชิงลึกก่อนและหลังการรับรอง โดย VerifiK8 ช่วยให้มั่นใจได้ว่าฟาร์มเหล่านี้จะบรรลุเป้าหมายการรับรอง ASC ได้อย่างราบรื่น โดยการระบุพื้นที่เสี่ยง
แนวทางขับเคลื่อนด้วยข้อมูลที่ครอบคลุม
ความร่วมมือระหว่าง VerifiK8 และ Thai Union ไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกในการได้รับการรับรอง ASC ในระดับฟาร์มเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ Thai Union ต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนอีกด้วย โครงการนี้ได้รับความสนใจจากลูกค้าอาหารทะเลระดับโลกและพันธมิตรด้านความยั่งยืน เช่น ISEAL ซึ่งช่วยเสริมสร้างความน่าเชื่อถือของระบบการรับรองการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่สร้างสรรค์
นี่คือวิธีที่ VerifiK8 ส่งมอบคุณค่าให้กับโครงการ:
- การรวบรวมข้อมูล: ฟาร์มต่างๆ รวบรวมจุดข้อมูลเฉพาะ ASC โดยใช้แอปพลิเคชัน VerifiK8
- การทำแผนที่ช่องว่าง: มีการระบุช่องว่างการปฏิบัติตามที่อาจเกิดขึ้น ช่วยให้ฟาร์มสามารถเตรียมพร้อมสำหรับการรับรองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- การสร้างขีดความสามารถที่เหมาะสม: ข้อมูลเชิงลึกจากการทำแผนที่ความเสี่ยงจะช่วยชี้นำความพยายามในการสร้างขีดความสามารถ พร้อมทั้งเตรียมฟาร์มให้เป็นไปตามมาตรฐาน ASC
กรอบงาน VerifiK8: การมีส่วนร่วม การติดตาม และการรายงาน – แนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
วิธีการของ VerifiK8 ถูกสร้างขึ้นจากเสาหลักสำคัญสามประการ:
หมั้น
- นำเกษตรกรเข้าสู่แนวคิดการปฏิบัติตามกฎอย่างเป็นเชิงรุก
- ส่งเสริมมาตรฐานความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่การผลิต
เฝ้าสังเกต
- ป้อนข้อมูลโดยตรงจากฟาร์มเข้าสู่แพลตฟอร์ม VerifiK8
- สร้างรายงานการปฏิบัติตามข้อกำหนดในระดับฟาร์มโดยใช้อัลกอริธึมขั้นสูง
รายงาน
- วิเคราะห์ช่องว่างระหว่างการปฏิบัติตามที่ประกาศกับการผลิตจริง
- พัฒนาแผนปฏิบัติการเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานการปฏิบัติตาม
ผลลัพธ์ที่วัดได้
ผลกระทบจากความพยายามของ VerifiK8 นั้นเห็นได้ชัดจากตัวเลข:
- พบว่า 41% ของ -ผลผลิตที่ประกาศว่าเป็นไปตามกฎ- เป็นไปตามกฎอย่างแท้จริงหลังการวิเคราะห์
- ฟาร์มเวียดนาม 17 แห่งได้รับการรับรอง ASC เมื่อสิ้นสุดโครงการ
ผลลัพธ์เหล่านี้เน้นย้ำถึงความสามารถของ VerifiK8 ในการเชื่อมช่องว่างด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบและผลักดันการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
เหตุใดสิ่งนี้จึงสำคัญ ต่อการปฏิบัติด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
การปฏิบัติตามมาตรฐาน ASC ไม่เพียงแต่เป็นการรับรองเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าต่อการดูแลสิ่งแวดล้อม สวัสดิการชุมชน และการผลิตที่ยั่งยืน เครื่องมือและวิธีการอันสร้างสรรค์ของ VerifiK8 ช่วยให้ฟาร์มต่างๆ สามารถทำให้ความมุ่งมั่นนี้เป็นจริงได้ง่ายขึ้น
ผ่านความร่วมมือกับผู้นำในอุตสาหกรรม เช่น ไทยยูเนี่ยน VerifiK8 ไม่เพียงแค่ช่วยให้ฟาร์มต่างๆ บรรลุมาตรฐานระดับโลกเท่านั้น แต่ยังสร้างมาตรฐานใหม่สำหรับแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่รับผิดชอบทั่วโลกอีกด้วย
มองไปข้างหน้า
ความสำเร็จของ VerifiK8 ในเวียดนามและไทยเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ความสามารถของแพลตฟอร์มในการรวมการรวบรวมข้อมูล การติดตามการปฏิบัติตามข้อกำหนด และการวางแผนดำเนินการนั้นพิสูจน์แล้วว่ามีค่าอย่างยิ่งในการเสริมศักยภาพให้ฟาร์มต่างๆ บรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืน ด้วยผลงานที่โดดเด่น VerifiK8 จึงพร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทีละฟาร์มต่อไป
